追蹤
Ms. Wang 的夢想天堂
關於部落格
和親愛的另一半共同為夢想流浪的生活學習雜記
  • 56148

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    2

    追蹤人氣

簡易小如亂作自創迷迭香烤豬排

食材:準備迷迭香一小枝、磨菇醬(如果沒有也可以省略,在台灣可以在超市買到)、里肌肉豬排。 作法: 一、里肌肉豬排先用一點鹽、酒及少許薑醃十分鐘左右。 二、如果有磨菇醬的話,淋上豬排一些,不需太多,如果沒有磨菇醬的話,可以用一些醬油代替。再把迷迭香葉子一小片一小片撕下放在豬排上。 三、烤箱先預熱。 四、烤盤可先塗一些油(奶油)。 五、進烤箱烤180-200度間烤三十分鐘即可取出食用。會聞到很香的味道。 註:如果是用烤盤可以滴油的那種,會比較像烤的。但因為我們的器具還不齊全,所以只能用不銹鋼的盤子來烤,結果意外的烤出來很像燉肉,肉汁和肉一起烤,風味也很鮮美。(暫時沒有照片) 兩種都可以試試,誰試完再告訴我心得吧 !
相簿設定
標籤設定
相簿狀態